![Vlajka Nemecko](https://www.eures.sk/app/uploads/2022/11/Flag_of_Germany.png?x91154)
Job description (please, specify details, main duties and responsibilities):
To ensure a friendly and professional service in the restaurant, bar, lounge and the sundeck to the fullest satisfaction of our guests and in accordance with Viking Standards and Operating Procedures.
Responsibilities
- Professional welcoming and sales orientated service in restaurant, bar, lounge and on the sundeck
- Fully responsible for the correct use of the MXP WOS (Wait Order System)
- Operation of all PSO procedures according to company standards
- Execution of all F&B activities including functions and special events as laid out by management
- Quality control of the lunch setups in the restaurant and lounge
- Ensuring highest level of cleanliness within restaurant, bar, pantry, lounge, sundeck in accordance with HACCP standards
- Inventory according to company procedures, correct storage of stock; establishing of par levels
- Preparation of opening and closing ships at start and end of season
- Assistance in other departments upon instruction from supervisors (as required)
- Active participation in onboard training programs
- Luggage duty on embarkation and disembarkation day, and participation in loadings
- Following the Wait Order System (WOS) procedures
- Participate in the departmental “Daily Reunion”
- Ability to effectively and professionally deal with internal & external customers, some of whom will require high levels of patience, tact and diplomacy to defuse anger, collect accurate information and resolve conflict
- Participating in the daily menu presentation
- Guest focused, service oriented, positive personality and professional appearance
- Flexible and stress resistant, team player, shows commitment
- Extensive wine – and bar knowledge
- 4*/5* moderné riečne lode
- 32 až 50 Crew/členov posádky na loď
- 112 až 198 hostí na loď
- prevažne americká, austrálska a britská klientela
- švajčiarske alebo francúzske pracovné zmluvy
- 2/3 mesačné turnusy počas celej sezóny (rotácia je cca 2 mesiace na lodi a 10 – 14 dní platená dovolenka)
- dĺžka sezóny/zmluvy od marca do novembra/januára
- možnosť nástupu priebežne počas celej sezóny
- Minimum High School diploma.
- Degree with hospitality focus in addition preferred
- Minimum of 1 year previous experience required in an upscale cruise line or hotel of comparable size in the similar position in the scope of the bar operation
- Fluent in English – must be able to address any kind of information in an adequate manner with excellent oral English communication skills
- Must be able to deal correctly with confidential information and must be discretCompleted training (school) – Hotel and Catering Industry
- komunikatívna znalosť anglického jazyka na úrovni B2
- flexibilita a odolnosť voči stresu
- pracovitosť
- príjemné vystupovanie
- hradené zdravotné, sociálne a dôchodkové poistenie, poistenie v nezamestnanosti a prídavky na dieťa
- automatické zvyšovanie platu po ukončení sezóny (od 2023)
- bonus po ukončení sezóny podľa počtu odrobených dní (od 2023)
- zabezpečené ubytovanie a strava
- preplácané náklady na vycestovanie
- moderné kabíny s internetom (Wi-Fi)
- poskytnutá kompletná uniforma
- nárok na platenú dovolenku každých 6 – 8 týždňov
- zabezpečený tréning pred i po nástupe na loď
Ak potrebujete viac informácií o krajine, nájdete ich v časti Životné a pracovné podmienky.
Stretnite sa so zástupcom zamestnávateľa na medzinárodnom veľtrhu práce EURES JOB DAY v Prešove dňa 3.10.2024 a nezabudnite si so sebou priniesť životopis v AJ/NJ (odporúčame viacero vyhotovení).
Ak máte záujem o túto pracovnú pozíciu, kliknite na ikonu „POŠLI ŽIVOTOPIS“, vyplňte požadované informácie a pripojte životopis v anglickom jazyku. Po splnení kritérií bude váš životopis postúpený zamestnávateľovi.
EURES poradca: Ing. Zlatica Pietriková
E-mail: zlatica.pietrikova@upsvr.gov.sk
Telefón: 046/2440299