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Koch (m/w) - kuchár (ID 9100)

Odvetvie: 56 - Činnosti reštaurácií a pohostinstiev

Počet voľných prac. miest: 2
Dátum pridania ponuky:26.04.2019
Termín nástupu: Dohodou

Krajina: DE - Nemecko
Mesto: Stolberg/ Harz

Druh pracovného pomeru: Pracovný pomer na plný úväzok
Trvanie pracovného pomeru: Pracovný pomer na dobu neurčitú
Ponúkaná mzda: 1752.00 EUR
Pozícia vhodná pre absolventa: nie

Popis pracovného miesta

Das Naturresort Schindelbruch ist das führende Wellnesshotel in Mitteldeutschland. Wir überraschen unsere Gäste mit hoher gastronomischer Qualität und anspruchsvoller Vielfalt. In unserem Hotelrestaurant »Waldteufel« mit Hauptküche und Salon »Feuerfalter« sowie Wintergarten bieten wir die internationalen Klassiker, regional inspiriert. Das à-la-Carte-Restaurant »Jagdhaus Holzeule« mit eigener Küche ist Slow-Food-Mitglied und offeriert harztypische Spezialitäten. Im à-la-Carte-Restaurant »Silberstreif« mit eigener Küche können unsere Halbpensionsgäste aus einem mediterranen Angebot wählen. Die Gastronomie steht für eine kulinarisch hochwertige, innovative Küche. Das Küchenteam umfasst 14 Fachkräfte, 4 Auszubildende und 4 Küchenhilfen.

Ihre Aufgaben:

  • Selbständiges Vor- und Zubereiten sowie das Anrichten aller Speisen

  • Sicherstellen der reibungslosen Abläufe auf dem zugeteilten Posten

  • Mitwirkung in der Angebotsgestaltung, wie das Erstellen der Speisekarten, Menü- und Buffetvorschläge, Jahreszeitenaktionen, Tagesangebote und der Personalverpflegung gemäß dem Betriebskonzept

  • Fachgerechtes Einlagern der Waren unter Kontrolle der Lagerbestände nach HACCP

  • Einhaltung der Qualitätsstandards

  • Anleitung der Auszubildenden

  • Einhaltung aller gesetzlichen Richtlinien

Požiadavky

Wir suchen einen qualifizierten Teamplayer:

  • Sie besitzen ein hohes Maß an Qualitätsbewusstsein
  • Sie sprühen vor Leidenschaft und Passion am Gast
  • Sie zeigen Einsatzbereitschaft und Engagement
  • Sie handeln verantwortungsbewusst, eingeninitiativ und sind ein Organisationstalent 
  • Sie zeichnen sich durch Flexibilität, Belastbarkeit, Kreativität und Teamgeist aus
  • Ihre innere Ausgeglichenheit hilft Ihnen, auch in turbulenten Zeiten Ruhe zu bewahren
  • Sie sind Vorbild für alle Nachwuchskräfte

Zamestnávateľ ponúka

Wir bieten Ihnen:

  • Einen attraktiven Arbeitsplatz in herrlicher Naturlage im Südharz

  • Möglichkeiten zur Entfaltung und persönlicher Weiterentwicklung     

  • Interessante Vergütungsmodelle und transparente Arbeitszeitkonten

  • Einen leistungsstarken und werteorientierten Arbeitgeber

  • langfristige Karriereplanung im Unternehmen der Ritter von Kempski Privathotels

  • Unterstützung bei der Wohnungssuche 

Druh pracovného pomeru

Pracovný pomer na plný úväzok

Jazyky

nemecký - B1 Samostatný používateľ

Požadované vzdelanie

stredná škola

Názov spoločnosti/organizácie

Ritter von Kempski Privathotels

Kontaktná osoba

V prípade záujmu o túto pracovnú pozíciu, pošlite prosím Váš štrukturovaný životopis (s uvedením detailných údajov o Vašej praxi) v nemeckom jazyku spolu s fotografiou tváre  na adresu: [email protected]

Do predmetu správy uveďte názov a ID číslo pracovnej ponuky: Kuchár -ID 9100.  V prípade, ak máte doklady preukazujúce Vašu odbornú spôsobilosť v tejto profesii, môžete poslať aj tieto dokumenty. Váš životopis bude postúpený zamestnávateľovi, ktorý bude priamo kontaktovať vybraných uchádzačov.

Dôležité upozornenie!!!

Aby ste sa mohli uchádzať o pracovné pozície z databázy siete EURES, potrebujeme  Váš súhlas so spracovaním osobných údajov, ktorý súvisí s novým Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) z 27. apríla 2016 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov.

Váš súhlas nám udelíte vyplnením formulára po  kliknutí  TU.  Vyplnený elektronický formulár  je nevyhnutnou súčasťou Vašej žiadosti o pracovnú pozíciu.  

Za dodržanie postupu vopred ďakujeme!