Bar Manager ISCO 08 Code 1412 (ID 9662)

Odvetvie: 96 - Ostatné osobné služby

Počet voľných prac. miest: 1
Dátum pridania ponuky: 02.10.2019
Termín nástupu: Ihneď

Krajina: DE - Nemecko
Mesto: Ocean Cruise Ship, Fleet of MSC Cruises is 16 vessels strong with worldwide sailing itineraries

Druh pracovného pomeru: Brigáda
Trvanie pracovného pomeru: Sezónna práca
Ponúkaná mzda: 3700.00 EUR - netto
Poznámka ku mzde: 3700 Eur netto
Pozícia vhodná pre absolventa: nie

Popis pracovného miesta

Leading a multicultural team, the Bar Manager is responsible for the shipboard beverage operations for all bars/lounges, outlets and crew bar areas and manages the financial aspects of bar operations in order to ensure compliance with standards and procedures and optimum guest satisfaction.

KEY RESPONSIBILITIES

• Verifies that professional and profitable beverage services are delivered in every outlet, to generate maximum sales and profits through cost control and expense reduction;

• Ensures the highest quality, delivery and storage of all bar products/items and monitors bar set up, service and presentation to ensure guest satisfaction;

• Supervises Bar team members, supporting and training them to enhance their current performance and evaluates their skills suggesting possible advancement or additional on-the-job training;

• Complies with set Company bar service standards and follows the Company Sanitation Protocols (sanitation, hygiene and personnel management).

Požiadavky

Fluent English, oral and written. Any additional European language is considered an advantage (Italian, Portuguese, German, Spanish and French);

• Professional School diploma from a Bar School/Bar Training Academy is an advantage;

• At least 4 years’ experience as Bar Manager and leading a team;

• Experience in the cruise industry or in 4/5 star hotels or resorts is an advantage;

• Very good knowledge of Office package;

• Knowledge of Fidelio, Micros and MMS is an advantage;

• Sound knowledge of accounting and cost control procedures;

• Experience in implementing creative and appealing strategies to generate revenue and profit;

• STCW95 certification is compulsory (basic fire fighting, personal survival techniques, elementary first aid, personal security and social responsibility);

• A recognised medical certification is also required before starting to work on board.

Education: Completed training (school) – Hotel and Catering Industry

 

 

Zamestnávateľ ponúka

  • ubytovanie a stravu
  • preplatenie cestovných nákladov
  • príspevky sociálneho a zdravotného poistenia 

Druh pracovného pomeru

Brigáda

Jazyky

nemecký - B2 Samostatný používateľ
anglický - B2 Samostatný používateľ

Požadované vzdelanie

stredná škola

Názov spoločnosti/organizácie

backup agency

Kontaktná osoba

V prípade záujmu o túto pracovnú pozíciu, pošlite prosím Váš životopis na adresu: [email protected]  

Do predmetu správy uveďte názov a ID číslo pracovnej ponuky:  Bar Manager - ID 9662

Váš životopis bude postúpený zamestnávateľovi, ktorý bude priamo kontaktovať vybraných uchádzačov.

Dôležité upozornenie!!!

Aby ste sa mohli uchádzať o pracovné pozície z databázy siete EURES, potrebujeme  Váš súhlas so spracovaním osobných údajov, ktorý súvisí s novým Nariadením Európskeho parlamentu a Rady (EÚ) z 27. apríla 2016 o ochrane fyzických osôb pri spracúvaní osobných údajov a o voľnom pohybe takýchto údajov.

Váš súhlas nám udelíte vyplnením formulára po  kliknutí  na odkaz.  Vyplnený elektronický formulár  je nevyhnutnou súčasťou Vašej žiadosti o pracovnú pozíciu.  

Za dodržanie postupu vopred ďakujeme!